Vivere la casa

Comodità, sicurezza e indipendenza

Cucina. Un posto straordinario, non un posto come un altro della casa. Perfetto per le invenzioni, il posto giusto dove usare l’ingegno per le proprie ricette.
Alessandro Borghese, L’abito non fa il cuoco, 2009

Problema della cucina standard – una persona seduta sulla sedia a rotelle non riesce ad accedere al piano di lavoro.

Soluzione da seduti – lo spazio che si crea sotto il ginocchio permette l’utilizzo corretto del piano di lavoro.

Soluzione da in piedi – l’elevazione del piano di lavoro permette il corretto utilizzo a persone in piedi

 

Quali funzioni sono necessarie in cucina?
Gli spazi della cucina devono essere calibrati in funzione di un’ipotetica sedia a rotelle, bisogna quindi mantenere le altezze adatte, gli spazi di manovra e le larghezze tra il piano ad induzione, il lavello e lo spazio di lavoro. Con queste concezioni possiamo arredare una cucina lineare, come pure una cucina angolare di diverse misure sempre nella massima sicurezza e confort del residente.

I dettagli fanno la differenza – sicurezza al primo posto
Il meccanismo elettrico che regola l’altezza del piano di lavoro in modo rapido e silenzioso, dispone pure di una sistema di sicurezza che garantisce il funzionamento senza rischio di schiacciamento.

 

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